Tofu dessert

Alimentation

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Aliments Petit Poucet

Âge : quand bébé mange du tofu

Voilà un dessert santé qui saura plaire aux petits comme aux grands.  Pour bébé, il s’agit d’une façon intéressante de varier le menu et la présentation des fruits.

Pomme et cannelle

1 paquet  tofu soyeux
375 ml (1 ½ tasse)de  compote de pommes (sans sucre ajouté si vous en offrez à bébé)
2 ml (1/2 cuil. à thé) de cannelle

Préparation
Passez tous les ingrédients au mélangeur.  Déposer dans des coupes à dessert ou dans des petits bols individuels et réfrigérer.

Banane et vanille

1 paquet de tofu soyeux
1 grosse banane mûre
5 ml (1 cuil. à thé) de vanille

Procéder de la même façon que pour la recette précédente.

Vous pouvez varier à l’infini ces recettes en utilisant des fruits en conserve (sans sucre ajouté ou dans du sirop léger), des poires, des petits fruits ou n’importe quel fruit en saison.

À la purée pour bébé
Ajoutez à la purée de fruits de votre bébé (maison ou que vous avez achetée) la même quantité de tofu soyeux.  Vous n’avez qu’à bien mélanger le tout à la fourchette et servir.