Pouding au pain

  • 2 tasses de pain
  • 2 tasses de lait
  • 1 oeuf
  • ¼ tasse de sucre brun
  • muscade et raisins secs au goût
  • 2 c. à table de beurre
  • sirop d’érable

Chauffer le four à 350oF.
Émietter le pain et déposer dans un grand plat beurré.
Chauffer le lait 30 secondes au micro-ondes et verser sur le pain.
Battre l'œuf avec le sucre et verser sur le pain.
Saupoudrer de muscade et de raisins secs.
Ajouter quelques noisettes de beurre sur le plat.
Cuire au four entre 30 et 45 minutes.
Servir avec un peu de sirop d'érable.





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