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Purée de kaki tangerine
Fiche pratique
Parents : Ressources : Fiches pratiques : Repas pour bébé : Purée de kaki tangerine
Quantité
250 ml (1 tasse)
Ingrédients
- 2 petits kakis
- 1 tangerine miel
- 60 ml (1/4 tasse) de jus de mangue ou d’orange
- 60 ml (1/4 tasse) de yaourt nature
Préparation
- Couper la tangerine en quartiers. Prélever les noyaux et peler si désiré. Déposer les fruits coupés dans le mélangeur.
- Verser le jus.
- Ajouter le yaourt.
- Réduire en purée lisse.
Source: La bible du blender, éditions Modus Vivendi, auteure: Louise Rivard, photographe: André Noël, 2008, 256 pages.
